Время собирать урожай и радовать себя домашними заготовками!

Осень - время собирать урожай и радоваться тому, что было выращено своими руками. Летом и осенью все хозяйки солят и маринуют все, что только можно собрать в огороде, в саду, в лесу. Ведь каждая баночка - это целое искусство в которое вкладывается душа. Домашние заготовки помогают и стол разнообразить, и витаминами запастись на долгое время. Ведь зима не за горами, а лето и осень, как известно зиму кормят. В Рахлеевской сельской библиотеке в помощь хозяйкам была оформлена тематическая книжная выставка: "Во саду ли, в огороде", где можно найти всю необходимую информацию о всевозможных способах консервирования, соления, квашения и маринования, взять понравившийся рецепт себе в копилку.
Для участниц ЛО "Сударушка" прошел час обмена опытом "Заготовки по - рахлеевски", поделились своими интересными рецептами, побеседовали, "чем же богат осенний погребок?". Мероприятие было организовано в рамках проекта "Активное долголетие",реализуемого на территории Тульской области и национального проекта "Семья".