О таком заболевании, как плесневение семян рассказывают специалисты филиала ФГБУ «Россельхозцентр» по Тульской области.

 Плесневение семян при сильном заражении может привести к значительной гибели высеянных семян и проростков, снижению всхожести. Заражение семян происходит при уборке зерновых культур во влажную погоду, а также при нарушении режима хранения.

Чаще всего встречается оливковая плесень (кладоспориоз), поражающая пшеницу и рожь, в меньшей степени ячмень и овес. Возбудитель несовершенный гриб, вызывающий у растений альтернариоз и чернь колоса. Массовое развитие болезни наблюдается в фазы конца цветения до начала созревания зерна. При сильном заражении может вызывать на семенах «черный зародыш», что приводит к снижению качества зерна и потере всхожести. Плесневелые грибы, как и все представители царства грибов, гетеротрофы. Лишенные хлорофилла, они вынуждены использовать для поддержания жизненной энергии готовое органическое вещество.

Грибы рода фузариум вызывают образование ровного, нежного, паутинистого белого или бело - розового с малиновым оттенком.

Гельминтоспориозная инфекция отчётливо видна в зерновках в виде чёрного бархатистого налета. Болезнь проявляется в виде побурении корешков и колеоптиля.
Поражения зерна грибами устанавливается при проведении фитоэкспертизы семян методом проращивания на увлажненной фильтрованной бумаге при температуре 18–20°C. Результат хорошо заметен на седьмые сутки от момента проращивания.